WEEKLUNCH
Verfijnd lunchen op woensdag-, donderdag-, en vrijdagmiddag.
LUNCH VAN 19 AUGUSTUS TOT EN MET 21 AUGUSTUS 2026
VOORGERECHT
Gebakken zeewolf / bloemkoolzalf / bouillon van dashi / lamsoor
°°°
HOOFDGERECHT
Struisvogel / stoofpotje / doperwt / veenbes / frietjes
+ DESSERT
Verrassing van de chef
CHEF'S CLASSICS
Onze herkenbare klassiekers met een verfijnde signatuur.
MENU: €62,5
OF
VRIJ A LA CARTE
KREEFTENMENU
Vier verfijnde gangen waarin kreeft centraal staat. Een ode aan de zee, bereid met respect voor pure smaken.
APEROHAPJE
°°°°
VOORGERECHT
Kreeftenschaar / "Belle vue"
°°°°
VOORGERECHT
Kreeftenbisque
°°°°
HOOFDGERECHT
Halve Canadese kreeft / gegrild / lookboter
°°°°
DESSERT
Verrassing van de chef
Praktische informatie
- Op zaterdagavond serveren wij minimaal een voor- en hoofdgerecht of de menu.
- Het kreeftenmenu is beschikbaar op reservatie, minstens 2 dagen vooraf
- Allergieën of intoleranties? Laat het ons weten bij uw reservatie