WIJNKAART

Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde referenties, van toegankelijke klassiekers tot bijzondere ontdekkingen. 
Onze wijnkaart evolueert mee met de seizoenen en en sluit naadloos aan bij de keuken van chef Bert.

SIGNATURE COCKTAILS

Onze cocktailkaart combineert tijdloze klassiekers met eigen creaties, telkens bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten en oog voor detail.

SPIRITS & DIGESTIEVEN

Van verfijnde whisky's en cognacs tot rum, grappa en digestieven. Ontdek ook onze eigen Tullibardine-botteling, exclusief geselecteerd voor Maison Noire.

ALCOHOLVRIJ

Ook zonder alcohol staat verfijning centraal. Ontdek onze alcoholvrije aperitieven, cocktails en foodpairings, met dezelfde aandacht voor smaak en balans als de rest van onze kaart.

KOFFIE & THEE

Van een perfect gezette espresso tot verfijnde thees van Viva Sara, verwenkoffies en huisgemaakte iced lattes. Ook na de maaltijd blijft kwaliteit en smaak centraal staan.

HUISGEMAAKTE PICON

Onze eigen Picon Vin Blanc is uitgegroeid tot een vaste waarde voor heel wat gasten en is ook verkrijgbaar per fles.